(DISPONIBLE UNIQUEMENT LES DIMANCHES ET LUNDIS SOIR)
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Le menu du Gentile Pizza Parlour offre une variété alléchante. Savourez les pizzas uniques de 16 pouces et siciliennes, ou offrez-vous des desserts décadents.

Les menus
XL NY Style 16''
Pizza Chargée
39,00 $
Sauce maison, mélange de fromage Parlour, cappocollo, artichauts, champignons, olives Taggiasca

Pizza aux Pepperonis
34,00 $
Pepperonis, sauce maison, melange de fromages de salon, pepperoni artisanal

Pizza Au Fromage
31,00 $
Pizza au fromage, sauce maison, melange de fromages de salon, basilic frais

Pizza Aux Légumes
37,00 $
Sauce maison, melange de fromages du parlour, épinards, olives taggiasca, tomates semi-séchées au soleil, champignons

The Marghe-licious
35,00 $
sauce salon, mutz frais, grana padano, basilic frais, huile d'olive

Pizza Blanche Truffe aux 7 Fromages
40,00 $
Ricotta infusée aux oignons cipollini, melange de fromages parlour, asiago, taleggio, miel à Truffe

La Bada-Bing!
40,00 $
Mozz Fraîche, Ricotta Infusée au Fromage de Chèvre, Pancetta Épicée, Oignons, Miel Épicé du Parlour, Poivrons Rouges

La Sexy Pie
45,00 $
Mozz Fraiche, Sauce Du Parlour, Pepperoni Ezzo, Burrata, Miel Épicé, Basilic Frias

Pie Artisanal 12"
Le G.O.A.T.
21,00 $
Marguerita Classique: Mozz Fraîche, Sauce du Parlour, Basilic Frais, Grana Padano

La Carbonisée
23,00 $
Mozzarella Fraîche, Sauce du Parlour, Pepperoni Maison Séché, Piments Calabrais

La Madison Square Garden
25,00 $
Mozz Fraîche, Sauce du Parlour, Épinards, Olives Taggiasche, Champignons Rôtis, Tomates Semi-séchés

La 4 Fromages
26,00 $
Ricotta Infusée au Fromage de Chèvre, Asiago, Grana Padano, Pecorino, Miel à Truffe Noire

La Don Tartufo
26,00 $
Mozz Fraîche, Asiago, Champignons Rôtis au Romarin et au Thym, Roquette, Balsamique Vieilli, Grana Padano

La Sexy Pie
33,00 $
Mozz Fraiche, Sauce du Parlour, Pepperoni Enzo, Burrata, Miel Épicé, Basilic Frais

Le Boss
27,00 $
Mozz fraîche, pancetta en dés du Parlour, saucisse maison, oignon rouge, piments fresno, grana padano
La Brocky Balboa
26,00 $
Mozz Fraîche, Caciocavallo fumée, Pomme de Terre, Saucisse au Fenouil Maison, Rapini, Piment Fresco

La Bada Bing!
28,00 $
Mozz Fraîche, Ricotta Infusée au Fromage de Chèvre, Pancetta Épicée, Oignons, Miel Épicé, Poivrons Rouges Caramélisés

Le Survey Says
M.P.
Pizza du moment
Pizza Add-Ons
Half Burrata
8,00 $
Sausage
5,00 $
Prosciutto
5,00 $
Pancetta
4,00 $
Veggies
4,00 $
Menu en salle
Entrees
Arancini Cacio E Pepe (3)
16,00 $
Fonduta au Safran et Parmesan, Poivre Frais
Batons De Mozzarella (3)
15,00 $
Chapelure Assainsonée, Sauce Maison
Ailes de Poulet (4)
13,00 $
Poivrons et Oignons Marinés, Cacciatore ou Sauce Ranch 'Ndjuja
Beignet a L'Ail du Parlour
13,00 $
Huile Sexy, Parm, Graines de Sésame, Mélange de Fromage du Parlour, Sauce Marinara Maison
Aubergine Parmigiano Classique Gentile
21,00 $
Artichokes Grillés
16,00 $
Aïoli aux Amandes Grillées, Amandes, Menthe Fraîche, Zeste de Citron
Boulette De Viande du Gentile
11,00 $
Veau, Parmesan, Sauce Maison
Bouchées de Chou-fleur
15,00 $
Amandes, Grillées, Miel Épicé
Calmars Frit
23,00 $
Sauce Marinara
Frites Dexy
12,00 $
Huile aux Echallotes et Herbes, Parmesan
Salads
Salade Du Dimanche
Iceberg, Radicchio, Pois Chiches, Olives, Cubes du Salami, Provolone, Vinaigrette au Vin Rouge
13,00 $
23,00 $
La César Du Parlour
Chapelure Épicée, Parmesan, Vinaigrette César aux Piment Calabrais
13,00 $
23,00 $
La Parlour Verte
Choux de Bruxelles, Chicorée, Oignons Marinés, Noisettes Grillées, Pecorino, Vinaigrette aux Agrumes
12,00 $
22,00 $
Panzanella avec Burrata
26,00 $
Tomates Ancestrales, Croûtons au Levain, Oignons Rouges, Basilic Frais, Vinaigre Balsamique Vielli
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MP
Pâtes
Green White and Red Pasta
Pâtes Vertes, Blanches et Rouges
Rigatonis aux Épinards Maison, Sauce Tomate Maison, Pesto, Parmesan, Basilic Frais, Stracciatella
16,00 $
28,00 $
Sauce Rosé du Parlour
Mezzi Rigatonis Maison, Parmesan, Piment Calabrais, Stracciatella
15,00 $
27,00 $
Bianco Bolognese
Creste di Gallo Maison, Ragoût de Veau Cuit Lentement, Brunoise, Pecorino
17,00 $
29,00 $
Lasagne du Parlour
24,00 $
Ragoût de Boeuf, Béchamel, une Tonne d'Amour
Macaroni 5 Fromages
24,00 $
Pennette, Caciocavallo Fumé, Cheddar Fort, Mozzerella, Provolone, Parm, Chapelure Épicée
Extra Truffe
MP
Mains
Poulet Parmesan - Servi avec Frites
34,00 $
Sauce Tomate, Parmigiano, Mozzarella, Caciocavallo
Loup de Mer Grillé
39,00 $
Kale Frisé, Fregola, Tomates Cerises Confites, Citron Grillé
Burger GPP - Servi avec Frites
20,00 $
5oz. D'Épaule de Boeuf AAA, Petit Pain aux Patates, Feuille de Laitue Boston, Fromage Cheddar Fort, Mayo Épicée du Parlour, Cornichons
Burger au Poulet Frit - Servi avec Frites
20,00 $
Poulet Croustillant, Salade de Chou Maison, Mayo Épicée du Parlour, Cornichons
OG - Sous-Marin Classique - Servi avec Frites
27,00 $
Steak Philly, Gabagool, Pepperoni du Parlour, Mélange de Fromages du Parlour, Oignons Caramélisés, Champignons Sautés, Laitue Hachée, Tomates, Vinaigrette Maison
Menu du Soir
Entrees
Beignets à L’Ail du Parlour
14,00 $
huile sexy, parm, graines de sésame, mélange de fromage du parlour, sauce marinara maison
Bouchées de Chou-fleur
15,00 $
Amandes, Grillées, Miel Épicé
Arancini Cacio e Pepe (3)
18,00 $
fonduta au safran et parmesan, poivre frais
Calmars Frit
24,00 $
Sauce Marinara
Artichokes Grillés
18,00 $
Aïoli aux Amandes Grillées, Amandes, Menthe Fraîche, Zeste de Citron
Boulettes de Viande Nonna Teresa (2)
16,00 $
veau, ricotta fouettée, parmesan, basilic frais
Aubergine Parmigiano Classique Gentile
21,00 $
secret family recipe
Frites Sexy
12,00 $
Huile aux Echallotes et Herbes, Parmesan
Salades
Salade Du Dimanche
22,00 $
Iceberg, Radicchio, Pois Chiches, Olives, Cubes du Salami, Provolone, Vinaigrette au Vin Rouge
Salade César
22,00 $
Chapelure Épicée, Parmesan, Vinaigrette César aux Piment Calabrais
Salade de Roquette
22,00 $
romaine, parmesan, vinaigrette césar maison
Salade de Kale
26,00 $
bébé kale, betteraves chioggia, raisins, pavot, fromage de chèvre, vinaigrette miel-citron
Caprese Gentile
28,00 $
tomates ancestrales, burrata, basilic frais, chapelure maison, huile d’olive, balsamique vieilli
Pâtes
Green White and Red Pasta
Rigatoni Pomodoro
sauce tomate maison, basilic frais, parm
15,00 $
24,00 $
Sauce Rosé du Parlour
Mezzi Rigatonis Maison, Parmesan, Piment Calabrais, Stracciatella
16,00 $
27,00 $
Lumache Funghi
Creste di Gallo Maison, Ragoût de Veau Cuit Lentement, Brunoise, Pecorino
18,00 $
32,00 $
Macaroni 5 Fromages
25,00 $
Pennette, Caciocavallo Fumé, Cheddar Fort, Mozzerella, Provolone, Parm, Chapelure Épicée
Lasagne du Parlour
25,00 $
Ragoût de Boeuf, Béchamel, une Tonne d'Amour
Chicken Parmigiana
36,00 $
House Tomato Sauce, Parm, Mozzarella, Smoked Caciocavallo, Sexy Fries
Pie Artisanal 12"
Le G.O.A.T.
21,00 $
Marguerita Classique: Mozz Fraîche, Sauce du Parlour, Basilic Frais, Grana Padano

La Carbonisée
24,00 $
Mozzarella Fraîche, Sauce du Parlour, Pepperoni Maison Séché, Piments Calabrais

La Madison Square Garden
26,00 $
Mozz Fraîche, Sauce du Parlour, Épinards, Olives Taggiasche, Champignons Rôtis, Tomates Semi-séchés

La Don Tartufo
27,00 $
Mozz Fraîche, Asiago, Champignons Rôtis au Romarin et au Thym, Roquette, Balsamique Vieilli, Grana Padano

La Boulette Enragée
26,00 $
Mozz Fraîche, Sauce du Parlour, Boulette de Veau Émietté, Ricotta, Basilic Frais, Huile à l'Ail

La 4 Fromages
27,00 $
Ricotta Infusée au Fromage de Chèvre, Asiago, Grana Padano, Pecorino, Miel à Truffe Noire

La Brocky Balboa
26,00 $
Mozz Fraîche, Caciocavallo fumée, Pomme de Terre, Saucisse au Fenouil Maison, Rapini, Piment Fresco

La Bada Bing!
27,00 $
Mozz Fraîche, Ricotta Infusée au Fromage de Chèvre, Pancetta Épicée, Oignons, Miel Épicé, Poivrons Rouges Caramélisés

Le Boss
28,00 $
Mozz fraîche, pancetta en dés du Parlour, saucisse maison, oignon rouge, piments fresno, grana padano
La Sexy Pie
33,00 $
Mozz Fraiche, Sauce du Parlour, Pepperoni Enzo, Burrata, Miel Épicé, Basilic Frais

Le Survey Says
M.P.
Pizza du moment
Pizza Add-Ons
Half Burrata
8,00 $
Sausage
5,00 $
Prosciutto
5,00 $
Pancetta
4,00 $
Veggies
4,00 $
Pie Artisanal 12"
Le G.O.A.T.
22,00 $
Marguerita Classique: Mozz Fraîche, Sauce du Parlour, Basilic Frais, Grana Padano

La Carbonisée
25,00 $
Mozzarella Fraîche, Sauce du Parlour, Pepperoni Maison Séché, Piments Calabrais

La Madison Square Garden
26,00 $
Mozz Fraîche, Sauce du Parlour, Épinards, Olives Taggiasche, Champignons Rôtis, Tomates Semi-séchés

La 4 Fromages
28,00 $
Ricotta Infusée au Fromage de Chèvre, Asiago, Grana Padano, Pecorino, Miel à Truffe Noire

La Don Tartufo
29,00 $
Mozz Fraîche, Asiago, Champignons Rôtis au Romarin et au Thym, Roquette, Balsamique Vieilli, Grana Padano

La Sexy Pie
34,00 $
Mozz Fraiche, Sauce du Parlour, Pepperoni Enzo, Burrata, Miel Épicé, Basilic Frais

Le Boss
28,00 $
Mozz fraîche, pancetta en dés du Parlour, saucisse maison, oignon rouge, piments fresno, grana padano
La Brocky Balboa
26,00 $
Mozz Fraîche, Caciocavallo fumée, Pomme de Terre, Saucisse au Fenouil Maison, Rapini, Piment Fresco

La Bada Bing!
29,00 $
Mozz Fraîche, Ricotta Infusée au Fromage de Chèvre, Pancetta Épicée, Oignons, Miel Épicé, Poivrons Rouges Caramélisés

Le Survey Says
M.P.
Pizza du moment

Apportez la saveur à la maison
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